
Nära Mat-prats slutstation: Livsmedelsstrategin & grundstenarna
Under sju månader har vi haft tre seminarier med inspel från verkligheten, och med utrymme för kreativa processer där tankar och idéer har fått mötas
Start / Nyhetsblogg / Sida 10
Under sju månader har vi haft tre seminarier med inspel från verkligheten, och med utrymme för kreativa processer där tankar och idéer har fått mötas
Magnus Nilsson, vd på matproducenten Nyhléns Hugosons, var med på Nära Mat-prat, tredje anhalten. Hans starkaste intryck var från hållbarhetskommunikatören Kaj Töröks föreläsning. – Han
När vi startade arbetet med Norrbottens livsmedelsproduktion Nära Mat bad vi LRF:s livsmedelsstrateg Sören Persson att titta närmare på Norrbotten. Vilka styrkor har vi? Vilka
Seija Fallemark, Svedjebruket, har varit med på alla tre Nära Mat-prat. Anledningen till det, säger hon, är att hon brinner för livsmedelsfrågan och borde ha
Nils-Olof Rehnman, ekologisk mjölk- och köttbonde på Blomfeltsgården i Ale var med på Nära Mat-prat, tredje anhalten. Vad stannade kvar i dig efter seminariet?– Det
Den 12 april går vårt fjärde och sista Nära Mat-prat av stapeln. Då berättar vi om resultatet från de tre tidigare seminarierna och hur grundstenarna för Norrbottens
Maria Stoltz är Piteå kommuns kostchef. Hon tycker att det är viktigt med en livsmedelsstrategi för Norrbotten, och hoppas att branschen därigenom hittar plattformar där
Du har väl inte missat alla bilder från hela första seminariedagen i fotoalbumet på Nära Mats Facebooksida?
Det började med en idé då Luleå Hockey ville göra något för deras partners i Norrbotten som producerar mat. Idag är idén verklighet. I butikernas
Jan Unga, du är landsbygdsutvecklare på Luleå kommun och du var med på Nära Mat-prats andra anhalt. Vad stannade kvar i dig efter seminariet?– Det
Mikael Kivijärvi är vd på Hushållningssällskapet, har gärna revbensspjäll och älgköttbullar från norrbottniska råvaror på tallriken, och tycker att arbetet en regional livsmedelsstrategi är ett
Klimatmötet i Paris är avslutat. Men klimatfrågan är högst aktuell, även för oss i Norrbotten. Energifrågan är viktig. Transportfrågan likaså. Ja, egentligen är allt viktigt
Vi använder kakor (cookies) för att ge dig en bättre upplevelse av webbplatsen. En del av dessa kakor är tredjepartskakor. Genom att använda vår webbplats accepterar du att kakor används. Läs mer om kakor och hur du kan stänga av dem.