Nu sätter vi Norrbottens lokala matupplevelser på kartan! Genom det nya projektet Norrbottniska smakvägar blir det enklare för besökare att hitta till gårdsbutiker, mathantverkare och
Kaffeost, den unika färskosten från norra Sverige som värms i hett kaffe innan den äts, har nu fått skyddad ursprungsbeteckning inom EU. Kaffeost har nu
Odlar gemenskap kring skolträdgårdarna Hur kan vi odla gemenskapen kring skolträdgårdarna? Lärare sammanfattar erfarenheter på friluftsmuséet Stundars Det finns ett stort värde i att samarbeta
Med rötterna i den norrländska jorden och blicken mot framtiden har Noah – Lokal Mat utsetts till vinnare av Årets Hållbarhetspris på Luleå Business Awards 2025. Priset delas ut av SSAB och lyfter företag som gjort konkreta avtryck för en mer hållbar värld.
Filea och byxa abborre Hur filear man en abborre? Den frågan besvarades när Österbottens fiskarförbund fick en demonstration av fiskaren Tom Blom. Fiskaren Tom har
Skolträdgårdar som examensarbete Läsåret börjar lida mot sitt slut och med det slutför några studerande vid Åbo Akademi sina examensarbeten kopplade till projektet. Anna-Stina Strand,
Processen med att revidera Nära Mats handlingsplan är påbörjad! I början av april deltog ett 40-tal experter och representanter från livsmedelssektorn i en workshop för
En fiskares vardag Hur ser en fiskares vardag ut egentligen? Den frågan besvarades när Österbottens fiskarförbund fick följa med fiskaren Tom Blom i hans fiskebåt.
Projektet Företagslyftet som riktat sig till företag på landsbygden i Norrbotten har precis avslutats och resultaten av projektet är goda. Nära 100 aktiviteter har genomförts
I dagarna går inspirationsboken Med maten i fokus, Hållbar livsmedelskompetens i skolan ut till 385 förskolor, grundskolor och gymnasieskolor i Norrbottens län med avsändare Nära
Workshop för att främja samarbete mellan skolor och matproducenter Korsholms kommun har undersökt på vilka sätt skolor samarbetar med matproducenter och vad som behövs för
Ny bok för att inspirera till att skapa skolträdgårdar Skolträdgårdarna kan se olika ut. De kan exempelvis innehålla lådor och krukor där mat och insektsvänliga