Rapport – Livsmedelsproduktion i Norrbottens län 2023
Norrbottens län är unikt med en betydande jordbruksproduktion på ett så nordligt läge. De stora ytorna skapar också speciella förutsättningar. De gröna näringarna, jordbruk, skog,
Välj ett ämne, typ eller år. Klicka på Rensa för att se alla.
Norrbottens län är unikt med en betydande jordbruksproduktion på ett så nordligt läge. De stora ytorna skapar också speciella förutsättningar. De gröna näringarna, jordbruk, skog,
Handlingsplan 2026–2030 är framtagen för att konkretisera Norrbottens livsmedelsstrategi Nära Mat och omsätta visionen Mer Norrbottnisk Mat på tallriken. Den bygger på insikten att livsmedelsindustrin
Upptäck berättelsen bakom Norrbottens unika matkultur. Polarterroir är ingen kokbok – det är en inspirerande skildring av hur landskap, klimat, traditioner och människor tillsammans formar
Nu finns vår lärarhandledning tillgänglig online! Du kan ladda ner Skörd! Nordlig utomhuspedagogik för framtidens mat kostnadsfritt på adressen https://mappa.fi/sv/materiaalit/skord/. Lärarhandledningen fokuserar på upplevelsebaserat lärande
Förutsättningarna för hållbar matproduktion är goda i norra Sverige. Trots det är det ärförsörjningsgraden förhållandevis låg – men skulle kunna vara betydligt högre. Dettaundervisningsmaterial vill
Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi presenterar en gemensamvision och målbild för vad länets aktörer tillsammans ska verka föratt uppnå i Norrbottens län. Länsstyrelsen i Norrbotten, Region
I denna handlingsplan presenteras en konkretisering av åtgärder föratt uppnå de strategiska målen i Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi2022–2030. Handlingsplanen kan utvärderas och justeras vidbehov år
Här presenteras nya odlingsbeskrivningar för odling av jordgubbar i norra Sverige, med målet att stödja utvecklingen av dessa odlingsarealer. Jordgubbar är eftertraktat och konsumenterna efterfrågar
På denna sida presenteras kunskapssammanställningar samt input som inkommit under revideringsprocessen av Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi. Revideringen genomfördes under 2020-2021. Underlaget kan komma att kompletteras
Projektet är en förstudie och syftar till att undersöka möjligheterna för att skapa en digital mötes- eller handelsplats för närproducerade livsmedel i Norrbotten.
Tyskland är världens fjärde största ekonomi och Europas största. Men det är också ett land som är fragmenterat, både kulturellt och ekonomiskt, vilket skapar utmaningar
För att säkra igångsättningen av åtgärderna i Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi 2016–2020 tillsattes en samordnare under åren 2017–2020. Samordnaren har fungerat som en katalysator och nod i arbetet med att genomföra både den regionala och den nationella livsmedelsstrategin i länet.