Nära mat podden 41: Konkreta tips och enkla strategier för att nå ut i sociala medier

Bild av leende kvinna. Text i bild: Näramatpodden presenterar företagslyftet: Konkreta tips och enkla strategier för att nå ut i sociala medier.

Lyssna på avsnittet nu Många företagare upplever utmaningar att nå ut i sociala medier. Dagens avsnitt bjuder på konkreta tips och strategier för att nå ut till nya potentiella kunder och hur man bygger ett starkt varumärke.  Vi träffar Jessica Lindberg, som vid sidan om sitt arbete som näringslivsutvecklare, driver ett Instagramkonto med fokus på […]

Nära mat podden 40: Bygg framgångsrika team!

Glada människor sträcker sina armar mot himlen.

Lyssna på avsnittet nu Detta avsnitt av Nära mat podden handlar om hur man som ledare bygger framgångsrika team. Programledare Hulda Wirsén och Ove Karlsson gästas av Jonas Bergqvist, ledare, näringslivsprofil, entreprenör och tidigare hockeyproffs. – Det finns inget roligare än att se människor omkring en som utvecklas! Jonas Bergqvist Gå in och lyssna redan […]

Nära mat podden 39: Produktionsprocesser för mathantverk & upplevelser i toppklass

Foto av ostar på lagring i rader.

Lyssna på avsnittet nu I fokus denna gång är produktionen av mathantverk och upplevelser. Vi träffar Agnes Otterbech på Mathantverket i Vuollerim och får ta del av deras recept för framgång. Vi får också veta vad ett Bygdebolag är och varför just fjällkon är så speciell. Företagsutvecklare, entreprenör, coach och inspiratör Christian Silvasti berättar mer […]

Nära Mat podden 38: Kassaflödet – nyckeln till smarta företagsbeslut

Foto av spargris och utspridda mynt.

Lyssna på avsnittet nu Ett positivt kassaflöde kan användas för utdelning till aktieägarna, investeringar och amortering av lån. Men hur viktigt är det att ha koll på sitt kassaflöde? Och hur kan man använda det för att stärka företagets framtid?  I programmet möter vi Andreas Isaksson som driver Isakssons Markteknik och Johan Liljebäck som driver […]

Nära Mat podden avsnitt 32: Hur gör man för att växa som företag?

Nära mat podden presenterar Företagslyftet - Hur gör man för att växa som företag. Bild av mynthögar med jord och små plantor.

Lyssna på avsnittet nu Avsnittet handlar om olika sätt att växa ett företag, men ställer också frågan om alla företag måste växa? Vi träffar Johanna Grimståhl, VD på Brightnest Group, som gjort en häpnadsväckande tillväxtresa och växt med partners, och Stefan Malmström, Malmströms Jordbruk, som pratar om investeringar och risktagande. Programledarna Hulda Wirsén och Ove […]

Food education for the future

Vuxna händer och barnhänder som tillsammans håller potatisar.

Food education for the future är ett samarbetsprojekt mellan Norge, Sverige och Finland. Projektets övergripande syfte är att stärka lärares kompetens och skolors möjligheter att undervisa om hållbar livsmedelsproduktion.

Projektstart för nya Interreg-projektet Food education for the future!

Vuxna händer och barnhänder som tillsammans håller potatisar.

Första veckan i oktober träffades samarbetspartners från Sverige, Norge och Finland i Vasa för uppstart av projektet Food education for the future. Med utgångspunkt i gemensamma utmaningar med klimatförändringar och låg självförsörjningsgrad av livsmedel, fokuserar projektet på skolan och lärandets betydelse för en hållbar samhällsutveckling och framtida hållbara livsmedelssystem i nordligaste Skandinavien. Det övergripande syftet […]

Mer norrbottnisk mat och dryck i offentliga kök!

Kvinnlig kock tar ut panna ur ugnen i ett storkök.

Den 19 oktober är det den offentliga måltidens dag i Sverige. En dag då kommuner och regioner uppmärksammar maten som serveras inom barn-, äldre- och handikappomsorg, på skolor och på sjukhus. De offentliga måltiderna är betydelsefulla på många sätt och utgör en stor del av den totala konsumtionen av livsmedel. Därför har det också stor […]

Marknad med Magdalena Hermelin

Leende kvinna

2 november är det dags för nästa webbinarium inom Företagslyftet. Magdalena Hermelin på Hermelins i Östergötland berättar om hur de som företag arbetar med marknadsfrågor och hur det hjälpt dem att växa.  Tid: 2 november, kl 12.50-14.30 Plats: Digitalt via Skype Kostnad: Kostnadsfritt Anmälan: Senast 31 oktober på mejl till naramat.norrbotten@lansstyrelsen.se  Se mer om Magdalena Hermelin […]

Inspireras av Lisa Lemke

Leende kvinna utanför restaurang.

Lisa Lemke är en inspiratör av stora mått. Som kock, matkreatör, entreprenör och företagare, känd från TV och med en hel drös utgivna kokböcker är hon en framgångsrik företagare med Skrea Backe och Prostens Pizza som två pärlor på den halländska landsbygden.  Bara det att hon kallar Skrea Backe för möjligheternas kulle är en hint […]

Nära Mat podden avsnitt 31: Strategiarbete som gör skillnad

Lyssna på avsnittet nu I detta avsnitt av Nära Mat podden får du konkreta tips för att lyckas med ditt strategiarbete. Det handlar om allt från att våga spänna bågen till att engagera sina medarbetare och att våga misslyckas. Programledare Hulda Wirsén möter också två företagare med stor erfarenhet av detta. Camilla Lindmark driver idag […]

Mer ska bli mat! Webbinarium: Hur du som primärproducent kan minska svinnet i produktionen.

Köttbit på skärbräda.

Hur kan vi minska livsmedelsförluster i primärproduktionen? Länsstyrelsen i Västerbotten erbjuder ett webbinarium 3 oktober om hur du som producent kan bidra till en mer hållbar livsmedelskedja. Livsmedelsförluster i primärproduktionen leder till ekonomiska förluster för producenter och onödig miljö- och klimatpåverkan. Alla förluster går inte att undvika men genom att känna till och optimera matproduktionens […]