Skördedags i skolträdgården i Kalix – Elever lär sig om lokal matproduktion

Två par händer som håller i en romanescokål.

Det är skördedags i skolträgården i Kalix! En dag fylld av förväntan och nyfikenhet. Eleverna i klass 4 i Kalix får äntligen se resultaten av sitt hårda arbete i skolträdgården. ”Wow!” utbrister flera av dem när de ser hur mycket deras odlingar har vuxit sedan de satte sina första frön i jorden. Vitkål, grönkål, broccoli, […]

Nu grönskar det i skolträdgården i Kalix

Ett par händer som sår en grön planta i jord

Nu grönskar det i skolträgården i Kalix! Plantera grönsaker, sätta potatis, vad är matjord och vad gör bin egentligen? Detta var viktig kunskap som tredjeklassare och deras lärare från tre skolor i Kalix fick lära sig. Gunnar Jonsson Skolrådgivare i Nära Mat och lärare på LTU samt Elisabeth Öberg, Trädgårdsrådgivare i Nära Mat bjöd in […]

Vad är egentligen ett frö?

Vad är egentligen ett frö? Det var frågan som tredjeklassare i Kalix fick fundera över när Gunnar Jonsson Skolrådgivare i Nära Mat och lärare på LTU samt Elisabeth Öberg, Trädgårdsrådgivare i Nära Mat besökte tre skolor i Kalix i förra veckan. Arbete med skolorna är en del i Interregprojektet Food Education for Future som ska […]

Projektstart för nya Interreg-projektet Food education for the future!

Vuxna händer och barnhänder som tillsammans håller potatisar.

Första veckan i oktober träffades samarbetspartners från Sverige, Norge och Finland i Vasa för uppstart av projektet Food education for the future. Med utgångspunkt i gemensamma utmaningar med klimatförändringar och låg självförsörjningsgrad av livsmedel, fokuserar projektet på skolan och lärandets betydelse för en hållbar samhällsutveckling och framtida hållbara livsmedelssystem i nordligaste Skandinavien. Det övergripande syftet […]