Norrbottniskt mathantverk i toppklass – 10 företag tog hem 15 priser på SM i Mathantverk 2025

Norrbotten glänste på årets SM i Mathantverk när lokala producenter kammade hem hela 15 medaljer – inklusive guld och utmärkelsen ”bäst i klassen”. Bakom framgångarna står allt från små gårdsmejerier till innovativa dryckesmakare och bagerier med kärlek för hantverket. Norrbotten visade prov på stor kreativitet, smakrikedom och hantverksskicklighet när 10 företag från länet tillsammans kammade […]
Full fart i potatislanden utanför Kalix

Under några intensiva septemberdagar har liv och rörelse präglat potatislanden nära Kalix. Elever i årskurs 4 och 5 har fått följa hela processen från att sätta potatis till att dra upp och plocka skörden. Det är en solig dag i potatislanden när fyra klasser från tre skolor gräver, drar blast och sorterar potatis med stor […]
Nordisk skolträdgårdskurs för lärare

Nordisk skolträdgårdskurs för lärare ”Skolehagen som læringsarena” I år har Nord universitet hållit en kurs om skolträdgård för lärare i Sverige, Finland och Norge. Fortbildningen med namn Skolehagen som læringsarena riktade sig främst till yrkesverksamma lärare i grundskolan. I kursen tränas lärarnas odlingsfärdigheter, matlagningsfärdigheter och pedagogiska färdigheter på olika sätt, med syfte att ge redskap […]
Podcasten Rotad snackar odling med barn

Podcasten Rotad snackar odling med barn Poddavsnittet från den 4 september 2025 handlar om att odla med barn. Podcasten Rotad, en trädgårdspodd med rötterna i den åländska jorden, tog kontakt för att tala om odling med barn. Anna Karlsson och Sara Tobiasson som driver podden var intresserade av att höra mer kring de skolträdgårdar som […]
Så odlas fisken du äter

Så odlas fisken du äter Vi besöker en fiskodling i Kaskö – så odlas fisken du äter Följ med oss till Kaskö, där vi besöker en riktig fiskodling! Vi tar reda på hur det är att jobba med fiskodling, följer fiskens resa från yngel till tallrik, och lär oss mer om de olika arbetsmomenten som […]
Odlar gemenskap kring skolträdgårdarna

Odlar gemenskap kring skolträdgårdarna Hur kan vi odla gemenskapen kring skolträdgårdarna? Lärare sammanfattar erfarenheter på friluftsmuséet Stundars Det finns ett stort värde i att samarbeta med andra lärare i skolutvecklingsfrågor. Ofta behövs inte någon extern kursledare. Lärare har redan mycket kunskap och kompetens, men ont om tid för reflektion och att dela med sig av […]
Filea och byxa abborre

Filea och byxa abborre Hur filear man en abborre? Den frågan besvarades när Österbottens fiskarförbund fick en demonstration av fiskaren Tom Blom. Fiskaren Tom har befunnit sig på sjön sedan barnsben och är extpert på att hantera fisk. I klippet ger han tips och en deomstration på hur man filear abborre.
Skolträdgårdar som examensarbete

Skolträdgårdar som examensarbete Läsåret börjar lida mot sitt slut och med det slutför några studerande vid Åbo Akademi sina examensarbeten kopplade till projektet. Anna-Stina Strand, Tobias Ahlbäck och Petra Mendelin har alla forskat i skolträdgården och dess betydelse ur olika perspektiv, men hur hamnade de på den banan egentligen? – Jag snöade in på permakultur […]
En fiskares vardag

En fiskares vardag Hur ser en fiskares vardag ut egentligen? Den frågan besvarades när Österbottens fiskarförbund fick följa med fiskaren Tom Blom i hans fiskebåt. Fiskaren Tom Blom har befunnit sig på sjön sedan barnsben och siktar på att göra det så länge han lever. I klippet får vi följa med i Toms mindre fiskebåt […]
Från trålning till burk – En lärorik dag i fiskehamnen

Från trålning till burk – En lärorik dag på Storöns fiskehamn I slutet av augusti 2024 besökte sju klasser i årskurs 4 och 5 i Kalix Storöns fiskehamn för att lära sig om fiske och de lokala delikatesserna löjrom och surströmming. Vid besöket togs klasserna emot av en yrkesfiskaren Roger Andersson. Rogerberättade och visade hur […]
Besök på mjölkgården Glimma i Pålänge

Besök på mjölkgården Glimma i Pålänge Under hösten 2024 fick fyra klasser från Kalix besöka mjölkgården Glimma i Pålänge och lära sig allt om lokal mjölkproduktion. Arbetet med skolorna är en del av Interregprojektet Food Education for the Future som ska ge lärare och elever kunskap om hur det är går till att producera mat. […]
Bygge av insektshotell för viktiga pollinatörer

De byggde insektshotell för viktiga pollinatörer Studenter på lärarutbildningen vid Nord universitet hade i en kurs pollinatörer som tema kopplat till hållbar utveckling. Som åtgärd för att hjälpa pollinatörer skapade de hotell som uppväxt- och övervintringsplatserna för insekterna, främst boplatser för ägg och larver av vildbin. Många insekter som exempelvis humlor och bin, är pollinatörer […]