Du tär inte på jordens resurser
![En stor korg med nyskördad broccoli](https://www.naramat.nu/wp-content/uploads/hietalas-handelstradgard4-jacob-nilsson-1024x945.jpeg)
Det sägs att vatten är framtidens olja. I dag produceras 40 procent av världens livsmedel med hjälp av borrat grundvatten. Marker runt städer exploateras. Här i norr är allt tvärtom. Vi har en rik tillgång på sötvatten och på marker som vinner på att brukas, både för oss och resten av världen.