Nära Mat, Norrbottens livsmedelsstrategi har tillsammans med Norrbottens folkhälsostrategi tagit fram kostråden, som vänder sig till alla våra norrbottniningar som vill äta mer hälsosamt och samtidigt hållbart och bidra till länsvisionen om Mer norrbottnisk mat på tallriken. Länsstyrelsen och Region Norrbotten har sedan fortsatt samarbetet i användningen av dessa kostråd, som nu är en naturlig del i folkhälsoarbetet och implementeras på många olika ställen i samhället. Ni möter kostråden på folkhälsosamtalen, i utställningen MatRätt på Teknikens hus och i undervisningen vid Luleå tekniska universitet för att nämna några exempel.
Kostråden finns upptryckta som flyers, men ni hittar dem som pdf digitalt på vår webbplats här.