Med rötterna i den norrländska jorden och blicken mot framtiden har Noah – Lokal Mat utsetts till vinnare av Årets Hållbarhetspris på Luleå Business Awards 2025. Priset delas ut av SSAB och lyfter företag som gjort konkreta avtryck för en mer hållbar värld.

Noah – Lokal Mat, med Malin Winsa som VD, har snabbt blivit ett namn att räkna med inom småskaligt och hållbart producerad mat i Norr- och Västerbotten. Med sin webbshop, närvaro i dagligvaruhandeln och leveranser till skolor, lyfter företaget både miljön, matkulturen och den lokala ekonomin. Nu har de tilldelats Årets Hållbarhetspris.

Ni är vinnare av hållbarhetspriset – hur går tankarna?

– Att ta emot hållbarhetspriset är en stor ära och en bekräftelse på det arbete vi lägger ner varje dag. Det känns fantastiskt att vårt engagemang för lokal mat uppmärksammas. Framför allt är priset ett bevis på att vårt arbete faktiskt gör skillnad – för miljön, för maten och för människorna i vår region. Det ger oss ny energi att fortsätta driva på för en mer hållbar framtid.

Vilka fördelar ser ni med att arbeta med norrbottniska råvaror?

– Att arbeta med norrbottniska råvaror innebär att vi får tillgång till produkter av hög kvalitet, odlade och producerade i vårt unika klimat. Det korta avståndet mellan producent och konsument minskar transporterna och därmed miljöpåverkan. Dessutom stärker det lokala samarbeten och ekonomin i vår region. Det skapar arbetstillfällen och bidrar till en levande landsbygd – något vi värderar otroligt högt.

Kan ni säga något om er betydelse för lokalsamhället och länet?

– Vi ser oss som en del av ett levande nätverk av människor och verksamheter som tillsammans bygger ett starkt och hållbart Norrbotten. Vi älskar att samarbeta med alla fantastiska mathantverkare i länet – det är i mötet med andra passionerade aktörer som nya idéer föds. Vi engagerar oss aktivt i de nätverk som finns kring hållbarhet, lokal mat och landsbygdsutveckling, och vi försöker alltid bidra med energi, samarbete och framtidstro.
– Vi ser också att vi har en viktig roll i att utbilda – inte genom klassrum utan genom berättelser. Vi lyfter fram varför det är så viktigt att äta lokalt, och vi försöker alltid förmedla historien, människorna och det hårda arbete som ligger bakom varje råvara. Maten blir något mer än bara näring – den bär på stolthet, kunskap och kärlek.

Vad är den största glädjen med ert arbete?

– Den största glädjen ligger i alla samarbeten – att få vara en del av en större rörelse där många jobbar mot samma mål. Det ger både inspiration och gemenskap.Att vi dessutom får arbeta nära naturen, med råvaror vi tror på, och bidra till något som är större än oss själva – det är en känsla som är svår att slå. Att samtidigt få vara med och skapa jobb och bidra till en levande landsbygd gör det hela ännu mer meningsfullt. Och inte minst – det är en ära att få arbeta tillsammans med alla dedikerade matproducenter i regionen. Deras kunskap, passion och envishet är helt ovärderlig, avslutar Malin Winsa.